Resultats de la cerca

Es mostren 2 resultats

creperia

Gastronomia
Restaurant on hom serveix preferentment creps.
Gran enciclopèdia catalana

flamejar

Gastronomia
Encendre i fer cremar durant una breu estona el licor o l’aiguardent (rom, brandi, kirsch, etc) amb què hom ha ruixat (una menja o un plat ja preparat, especialment postres, com és ara flam, creps, etc), abans de servir-los.
Gran enciclopèdia catalana