Resultats de la cerca
Es mostren 3 resultats
fideuada
Fideuada
Ajuntament de Vacarisses (CC BY-NC-ND 2.0)
Gastronomia
Guisat de fideus cuits en una paella amb un sofregit, peix i marisc.
allipebre
Allipebre
Kent Wang (CC BY-SA 2.0)
Gastronomia
Cuinat característic de l’Albufera de València i de la Ribera Baixa, a base de trossos d’anguiles, de llobarro o de llisa, cuits en cassola de fang, amb un sofregit d’alls picats amb algunes ametlles i julivert, i molt de pebre vermell.