Resultats de la cerca
Es mostren 11 resultats
xatonada
Gastronomia
Menjada de xató, que s’acompanya sovint de truita de mongetes seques.
berenar sopar
Gastronomia
Menjada que es fa entre el berenar i el sopar en substitució d’aquests.
cargolada
Gastronomia
Menjada de cargols fets a la graella i amanits amb sal i pebre, i oli o llard.
Hom acostuma a menjar els cargols amb pa sucat amb allioli És típica del Rosselló, del Vallespir, del Conflent, del Segrià i de la Noguera