Resultats de la cerca

Es mostren 2 resultats

bresera

Gastronomia
Cassola ovalada o rectangular, d’angles arrodonits, proveïda d’una tapadora encaixada i de dues nanses.
Gran enciclopèdia catalana

cocota

Gastronomia
Cassola rodona o ovalada, de parets altes i amb dues nanses, que disposa d’una tapadora generalment amb una obertura que permet la sortida del vapor.
Gran enciclopèdia catalana