Resultats de la cerca

Es mostren 2 resultats

cassoleta tolosana

Gastronomia

Plat a base de mongetes seques blanques cuites amb carn i amb un sofregit de ceba, tomàquet i herbes aromàtiques.

Amb pa ratllat per sobre, hom ho posa al forn i ho serveix en cassola de terrissa

Joc de fondue elèctrica

Gastronomia

Conjunt d’estris emprats en la preparació i en la consumició d’una fondue de formatge, de carn o de xocolata.

Consta d’un cassó de terrissa o metàllic, un fogonet d’esperit de vi i una sèrie de forquilles llargues de dues puntes i de mànec aïllant