Resultats de la cerca
Es mostren 57 resultats
molí paperer
Interior del molí paperer de Sant Oleguer, a l’interior del qual encara es conserven les rodes
© Fototeca.cat - G. Serra
Química
Tecnologia
Oficis manuals
Molí que serveix per a trinxar els draps dels quals hom fa la pasta de paper.
mànega
Tecnologia
Qualsevol tub flexible encara que no serveixi per a transportar substàncies.
pelitxó
Tecnologia
Pèl curt que encara resta a la flor del cuir un cop treballada.
rendiment
Tecnologia
Operació a la qual són sotmeses les pells per tal d’eliminar-ne la matèria proteica interfibril·lar i la calç que encara contenen al derma i conferir-los així una flexibilitat que faciliti l’adob i, més endavant, fer-les més fines, més llises, més netes pel costat de la flor i més suaus al tacte.
En el rendiment, una de les operacions de l’anomenat treball de ribera i que va després del remull i de l’encalcinament, sense el qual l’acció dels enzims fóra nulla, les pells també són netejades de les restes d’epidermis, de pèl o de greix encara no eliminades Antigament hom emprava per al rendiment mescles d’aigua i excrements d’animals alum, mentre que actualment hom empra els rendents preparats que permeten una exacta dosificació dels extrets enzimàtics i, per tant, un bon control del procés
esquena
Tecnologia
Part d’una llesca de suro que era exterior quan encara era adherit a l’arbre.
apartament
Tecnologia
Refinatge de l’or, que té per objecte de separar els metalls preciosos (especialment l’argent) que encara l’acompanyen després d’haver eliminat els metalls oxidables.
Pot ésser fet per via seca, per via humida o per electròlisi Dels procediments per via seca l’únic que ha perdurat és l’apartament pel clor, que consisteix a fer passar clor per l’aliatge fos Hom fa l’apartament per via humida fent bullir l’aliatge granulat amb àcid sulfúric concentrat Anteriorment, havia estat utilitzat també àcid nítric i l’operació era anomenada inquarteració
front de flama
Tecnologia
Superfície més o menys irregular que separa la part de mescla encesa de la que encara no ho és, en el temps d’explosió dels motors d’encesa per guspira.
rellotge de cuina
Tecnologia
Rellotge, habitualment de paret, de dimensions mitjanes que sol ésser a la cuina.
La seva aparença característica fa que es designin així rellotges similars, encara que estiguin situats en altres estances de la casa A vegades es presenta complementat amb un rellotge avisador
cola de fuster
Tecnologia
Substància adhesiva, antigament emprada en fusteria per a enganxar peces de fusta, aplacar fulloles i collar metxes als respectius allotjaments en portes, bastiments, etc.; la més emprada era l’aiguacuit, que hom dissolia en aigua i calia aplicar en calent.
Actualment hom empra encara la cola blanca , obtinguda a base de caseïna, que té el gran avantatge de poder ésser aplicada en fred, tot i que va essent progressivament substituïda pels diversos tipus d’adhesius sintètics adhesiu sintètic
nevera
Nevera
Tecnologia
Alimentació
Refrigerador, especialment el d’ús domèstic dedicat a mantenir frescs aliments o begudes o a refredar-los.
Les primeres neveres eren mobles o recipients de parets aïllants, a l’interior dels quals hom posava glaç, que absorbia les calories dels productes que eren dins la nevera Aquest sistema encara és utilitzat en les neveres portàtils Actualment les neveres solen ésser dotades de sistemes mecànics de refrigeració