Resultats de la cerca
Es mostren 2 resultats
merenga
Pastisseria
Dolç fet amb clares d’ou batudes a punt de neu i sucre i cuit al forn.
tiramisú
Pastisseria
Pastís elaborat amb capes de pa de pessic sucat en cafè i licor d’ametlles, alternades amb capes d’una barreja de clares batudes a punt de neu, nata, sucre i formatge mascarpone, que se serveix fred i empolvorat amb cacau.