Resultats de la cerca
Es mostren 2 resultats
llet vegetal
Alimentació
Emulsió resultant de picar i esprémer llavors vegetals en aigua.
remolta
Alimentació
Substància que resta després d’esprémer, per treure’n el suc, raïm, olives, llavors oleaginoses, canya de sucre, pomes, etc.
Alguns d’aquests subproductes tenen interès bromatològic com a font de pinsos i proteïnes per a consum animal i humà