Resultats de la cerca
Es mostren 18 resultats
comminut | comminuta
Reduït a bocins molt menuts, polvoritzat.
tapes cantoneses
Gastronomia
Assortiment de plats de la cuina cantonesa que se serveix en petites racions, com a aperitiu o bé com a àpat principal, generalment acompanyat de te.
Inclouen una gran varietat de plats, dolços o salats diferents tipus de pasta farcida, fideus, boletes d’arròs, bocins de pollastre fregits, rotlles de primavera, pastissets, etc
confegir
Refer (una cosa trencada) ajuntant-ne els bocins; afegir.
confitura
Alimentació
Fruita confitada que hom prepara trossejant-la a petits bocins.
espencar
Tallar (el bacallà, la cansalada, etc), a penques, a bocins, etc.
bocinalla
Residus, menudall, conjunt de trossos o de bocins d’alguna cosa.
trencadissa
Acció i efecte de trencar o de trencar-se en molts bocins.
petarrellada
Munt de branquillons, de palla, de bocins de fusta, etc, encesos i espetegant.
mengim
Conjunt de miques o bocins molt petits que alguns animals deixen en rosegar quelcom.
metralla
Militar
Conjunt dels bocins en què es parteixen les carcasses de diversos artefactes proveïts d’una càrrega explosiva interior.
Algunes granades de mà tenen la carcassa metàllica, de 4 o 5 cm de gruix, profundament gravada en forma de pinya, per a facilitar-ne la partició múltiple i homogènia en el moment de l’explosió