Resultats de la cerca
Es mostren 55 resultats
consumir
Gastar, destruir (alguna cosa) per descomposició, dissipació, combustió, etc.
consumir
Fer perdre el vigor, la vitalitat, etc (d’algú) una intensa afecció física o moral.
consumpció
Acció i efecte de consumir o de consumir-se; consum.
solsir-se
Consumir-se, aflaquir-se, extenuar-se.
migrar-se
Consumir-se, decandir-se d’impaciència, d’enyorament.
absorbir
Fer desaparèixer, consumir enterament (una cosa) com engolint-la.
fruita seca
Fruita seca
© C.I.C - Moià
Alimentació
Fruita que no cal consumir immediatament després de collida.
Tradicionalment, hom hi considera les ametlles, les avellanes, les castanyes i les nous, i com a fruita dessecada , les figues seques, les panses i, encara, els cacauets i els dàtils La fruita seca i oleaginosa acostuma a contenir poca aigua 4-7 g/100 g, però força lípids 40-70 g/100 g, midó i una quantitat remarcable de pròtids 15-25 g/100 g Té un valor energètic alt 450-650 kcal/100 g, i és també interessant pel seu contingut en vitamines i en elements minerals La proteïna d’alguna fruita seca, com la del cacauet, presenta un valor biològic relativament important La castanya té pocs lípids…
taxar
Fixar la mesura (d’una cosa a prendre, a consumir).