Resultats de la cerca
Es mostren 2 resultats
calçol
Tros de pell, de feltre, amb què els pastors, els caçadors, etc, s’emboliquen les cames.
durum
Gastronomia
Entrepà en forma de rotlle elaborat amb una base rodona i molt fina de pa alís amb la qual s’emboliquen ingredients diversos, generalment carn cuita i hortalisses crues, acompanyats sovint d’una salsa picant, típic de Turquia.