Resultats de la cerca
Es mostren 2 resultats
cafè descafeïnat
Alimentació
Cafè del qual hom ha extret la cafeïna mitjançant, fonamentalment, dissolvents orgànics.
El procés és aplicat al cafè verd humitejant-lo i extraient-ne posteriorment l’alcaloide Els grans, una vegada eliminat el dissolvent, són sotmesos als processos normals de torrefacció
eixamorar
Introduir-se a poc a poc un líquid pels foradets d’un cos sec humitejant-lo.