Resultats de la cerca

Es mostren 6 resultats

moca

Alimentació
Varietat de cafè provinent de l’Aràbia.
Gran enciclopèdia catalana

moca

Anatomia
Conjunt de l’estómac i els budells, entranyes.
Gran enciclopèdia catalana

moca

Pastisseria
Crema feta amb mantega, cafè, vainilla i sucre, amb la qual hom guarneix o farceix pastissos, caramels, etc.
Gran enciclopèdia catalana

moca

Alimentació
Infusió de cafè.
Gran enciclopèdia catalana

capimoca

Pesca
Pasta feta amb cap i moca de peix, emprada com a esquer.
Gran enciclopèdia catalana

mocader | mocadera

Persona que treu la moca del porc i l’arregla per fer els embotits.
Gran enciclopèdia catalana