Resultats de la cerca
Es mostren 2879 resultats
fruita seca
Fruita seca
© C.I.C - Moià
Alimentació
Fruita que no cal consumir immediatament després de collida.
Tradicionalment, hom hi considera les ametlles, les avellanes, les castanyes i les nous, i com a fruita dessecada , les figues seques, les panses i, encara, els cacauets i els dàtils La fruita seca i oleaginosa acostuma a contenir poca aigua 4-7 g/100 g, però força lípids 40-70 g/100 g, midó i una quantitat remarcable de pròtids 15-25 g/100 g Té un valor energètic alt 450-650 kcal/100 g, i és també interessant pel seu contingut en vitamines i en elements minerals La proteïna d’alguna fruita seca, com la del cacauet, presenta un valor biològic relativament important La castanya té pocs lípids…
Vila-seca
Vista general del mas de Vila-seca
© CIC-Moià
de secà
Agronomia
Dit de les plantes i de les fruites que es fan en terres de secà.
nanotecnologia seca
Construcció i obres públiques
Conjunt de processos tecnològics que tenen per objecte l’obtenció de nanoestructures sense utilitzar dissolvents.
La nanotecnologia seca se sol basar en processos de nanofabricació
Rambla Seca
Caseria
Caseria (81 h agl [1981]) del municipi de Cortes de Pallars (Vall de Cofrents), a l’esquerra del Xúquer, aigua avall de la vila, a la confluència amb la rambla de Los Gallegos.
Hi ha la central elèctrica de Rambla Seca , que enllaça, per un canal subterrani, amb la de Millars
pasta seca
Alimentació
Pastís petit, fet amb pasta de farina, sucre, greix, ou, fruita seca i aromes, cuit al forn.
la Seca
Lèxic comú
Indret, més o menys imaginari, que hom ha volgut identificar amb el castell de pui d'Olivesa, proper a Sant Julià de Lòria (Andorra), esmentat en la frase de seguir la Seca, la Meca i la vall d’Andorra, aplicada al qui ha visitat tot Andorra —la Meca és, igualment, un lloc imaginari, que hom situa a Ordino—, la qual, per extensió, s’aplica també al qui coneix o pretén de conèixer molts països.
figa seca
Alimentació
Figa que, un cop collida, ha estat sotmesa a la dessecació perquè sigui més rica en sucres.
Hom les fa assecar estenent-les al sol o bé per mitjà de forns
broma seca
Meteorologia
Fenomen d’enterboliment de l’aire, similar a la broma, degut a la presència de pols, fums i altres impureses en l’atmosfera.