Resultats de la cerca
Es mostren 15 resultats
taurina
Bioquímica
Aminoàcid sulfònic que és present a la bilis associat amb els altres àcids biliars.
alquilarilsulfonat
Química
Qualsevol sal o èster d’un àcid sulfònic derivat d’un hidrocarbur aromàtic alquilat.
En la indústria dels detergents sintètics aquesta denominació és aplicada especialment als alquilbenzensulfonats resistents a la biodegradació
àcid metansulfònic
Química
Àcid sulfònic derivat del metà per substitució d’un hidrogen per un grup -SO3H.
Com l’àcid sulfúric, és molt higroscòpic, fortament àcid i soluble en aigua i en dissolvents polars Es presenta en forma totalment ionitzada en dissolució aquosa i en la majoria dels dissolvents orgànics Hom l’utilitza com a catalitzador en polimeritzacions, alquilacions, transesterificacions, eterificacions i deshidratacions Té una acció més suau i selectiva que la de l’àcid sulfúric
sulfo-
Química
Forma prefixada del mot llatí sŭlfur "sofre', emprada per a indicar la presència en un compost orgànic d’un grup àcid sulfònic (-SO3H).
colorant

Colorants alimentaris
©
Química
Substància acolorida que, en ésser absorbida per altres materials en què es dispersa o en reaccionar-hi, els proporciona un grau determinat de coloració.
La majoria dels colorants moderns són productes orgànics de síntesi acolorits molt intensament, que donen una coloració d’una determinada permanència i solidesa, d’acord amb les exigències imposades per l’ús final a què és destinat el material que hom acoloreix L’aplicació primordial dels colorants radica en la tintura dels tèxtils també són emprats en l’acoloriment del paper, del cuir, dels plàstics, dels productes del petroli, dels aliments A causa de la varietat dels materials a tenyir, de la diversitat de les esmentades exigències i de la dels matisos de color, en el comerç hi ha molts…