Resultats de la cerca
Es mostren 1725 resultats
norbornà
Química
Hidrocarbur sòlid que es fon a 88°C.
Presenta un interès teòric notable des del punt de vista de les reaccions de transposició que experimenten els seus derivats Té la fórmula
hipergol
Astronàutica
Tipus de propergol per a coets, de combustió espontània en posar-se en contacte els dos components, l’oxidant i el reductor, la qual cosa fa innecessari el sistema auxiliar d’encesa.
Hom empra com a hipergols les amines i els derivats de la hidrazina amb l’àcid nítric fumant o amb el tetraòxid de dinitrogen
agent d’absorció
Química
Substància absorbent de les radiacions ultraviolades que hom afegeix a un producte, sigui per donar-li propietats protectores contra les esmentades radiacions (com és el cas dels productes antisolars), sigui per protegir-lo de la degradació fotoquímica que aquestes radiacions provoquen (cas, per exemple, dels materials plàstics).
Els agents d’absorció emprats de manera més corrent són derivats de la benzofenona, de l’àcid salicílic, de l’acrilonitril o del benzotriazole
bisulfit
Alimentació
Additiu alimentari (bisulfit sòdic, bisulfit potàssic, metabisulfit sòdic i altres derivats del diòxid de sofre) utilitzat com a conservador i antioxidant en vins, derivats de fruita, glucosa líquida, productes de pastisseria, confiteria i forneria, galetes i certs derivats carnis.
En dosis autoritzades i controlades el seu ús és segur en productes vegetals, però discutible en productes carnis destrueix parcialment la vitamina B 1
Huntsville
Ciutat
Ciutat de l’estat d’Alabama, EUA, situada a la vall del riu Tennessee.
És un nucli industrial tèxtil, alimentari, químic i de derivats de la fusta Hi ha el George CMarshall Space Flight Center, dependent de la NASA
tetrazole
Bioquímica
Compost heterocíclic consistent en un anell de cinc membres diinsaturat que conté quatre àtoms de nitrogen en l’estructura
.
Alguns derivats del tetrazole, i encara més llurs hidroclorurs, anomenats sals de terazole , tenen aplicació en assaigs bioquímics de germinació i viabilitat i en medicina
potenciador de gust
Alimentació
Substància que té un tast i una olor dèbils però que accentua la intensitat i la qualitat de les aromes i dels tasts naturals d’un aliment.
És emprada com a additiu en sopes, carns i derivats i vegetals envasats Entre els potenciadors més emprats cal esmentar el glutamat monosòdic i els nucleòtids
catió tropili
Química
Catió aromàtic, de fórmula
que es forma amb gran facilitat a partir del cicloheptatriè per diversos processos d’oxidació.
Presenta caràcter aromàtic, cosa que li confereix una notable estabilitat, i experimenta un gran nombre de reaccions enfront de reactius nucleòfils per a formar derivats del cicloheptatriè
Caluire-et-Cuire
Ciutat
Ciutat del departament del Roine, França, situada a l’àrea suburbana de Lió, a la riba esquerra del riu Saona.
És un nucli de predomini industrial, amb indústries diversificades tèxtil sedera, alimentària formatges i derivats de la llet, construcció de maquinària agrícola, mecànica de precisió, ceràmica i joguines
Fasano
Ciutat
Ciutat de la província de Bríndisi, a la Pulla, Itàlia.
És pròxima a l’Adriàtica, a la falda d’un turó poc alt Té conreus d’oliveres, cereals, vinyes i hortalisses i indústria de derivats de l’agricultura