Resultats de la cerca
Es mostren 465 resultats
aramon
Viticultura
Cep vinífer de la regió del Llenguadoc.
És molt productiu, però proporciona vins de poca graduació alcohòlica
despectinització
Alimentació
Procés, realitzat amb enzims pectolítics, en què les pectines s’hidrolitzen en llurs monòmers (àcid galacturònic i derivats).
Hom l’aplica principalment a vins i a sucs de fruites
Castelvetrano
Ciutat
Ciutat de la província de Trapani, a Sicília, Itàlia.
Centre d’una comarca productora de vi vins de Marsala, té també fabricació de mobles
Doña Mencía
Municipi
Municipi de la província de Còrdova, Andalusia, situat als peus de la serra de Cabra, entre els municipis de Cabra i Baena.
Hi ha agricultura vinya, cereals i indústries alimentàries elaboració de vins, caramels i productes carnis
Salvaterra de Miño
Municipi
Municipi de la província de Pontevedra, Galícia, fronterer amb Portugal i drenat pel riu Tea.
El cap del terme, de poblament disseminat, és Castelo S'hi elaboren vins d’anomenada
Fuente el Fresno
Municipi
Municipi de la província de Ciudad Real, Castella-la Manxa, al sector septentrional de la província, al límit amb Toledo.
Hi ha agricultura de secà oliveres, vinya, cereals i ramaderia ovina Elaboració de vins i formatges
Sassuolo
Ciutat
Ciutat de la província de Mòdena, a l’Emília-Romanya, Itàlia.
Elaboració de vins i de productes carnis i lactis Centre de mercat i nus de comunicacions
Ica
Ciutat
Capital del departament d’Ica, Perú.
Situada a la vora del riu Ica , és un centre comercial de cotó i de vins
Valpolicella
Província
Regió del Vèneto, a la província de Verona.
La seva part mitjana constitueix una zona vinícola important que produeix els vins negre i blanc homònims
ull de llebre
Viticultura
Nom d’una varietat de cep i de raïm negre.
El raïm allargat, compacte i de gra mitjà, dóna vins de qualitat, equilibrats i amb cos, molt estables