Resultats de la cerca
Es mostren 2332 resultats
salmorra
Alimentació
Solució aquosa de sal amb la qual hom pot tractar aliments per tal de conservar-los.
La concentració i la durada del tractament varien segons l’aliment Pot portar additius incorporats nitrats, sucres i plantes aromàtiques o derivats
aigua-sal
Solució aquosa de qualsevol altra sal, com la sal d’agrella emprada per a rentar taps.
punt isoelèctric
Bioquímica
Valor del pH en el qual les partícules d’una solució col·loidal no tenen càrrega elèctrica.
trencar
Produir una solució parcial de continuïtat (en un cos), sense arribar a separar-ne les parts.
suggerir
Apuntar a algú (quelcom) com a cosa a realitzar, determinació a prendre, solució a adoptar, etc.
benzhidrol
Química
Alcohol aromàtic preparat per reducció de la benzofenona amb pólvores de zinc en solució alcalina forta.
Es presenta en forma de cristalls que es fonen a 69°C, solubles en la majoria de solvents orgànics És emprat en síntesi orgànica, en particular en l’obtenció d’alguns antihistamínics
ortosa
ortosa
© Fototeca.cat
Mineralogia i petrografia
Silicat alumínic i potàssic, KAlSi3O8.
Mineral del grup dels feldespats que cristallitza en el sistema monoclínic de classe prismàtica Forma cristalls maclats segons la llei de Karlsbad, de Baveno o de Manebach És anomenada també ortòclasi o feldespat ortosa A les roques, hom el troba en forma de masses granulars microcristallines o de grànuls irregulars L’esclat és de vidre té una duresa 6-6,5 i una densitat 2,55-2,63 Pot ésser incolora, blanca, grisa i fins i tot roja per alteració dóna caolí o bé sericita És molt abundant a les roques eruptives àcides i als esquists cristallins N'hi ha també a les roques sedimentàries, tant…
Rússia talla el gas a Europa
El primer ministre rus, Vladímir Putin, ordena a Gazprom que redueixi el subministrament de gas que envia a Europa a través d'Ucraïna Rússia acusa aquest país de robar més de 65,3 milions de metres cúbics de gas per a subministrament propi La presidència txeca de la UE decideix no intervenir en el conflicte, i simplement demana una solució que garanteixi el subministrament de gas a Europa L'1 de gener, Gazprom ja va suspendre el subministrament de gas a Ucraïna per falta d'acord amb Naftogaz, la companyia estatal de gas ucraïnesa, sobre el preu del carburant rus per al 2009 i per les tarifes…
internet per satèl·lit
Electrònica i informàtica
Accés a internet a través d’una connexió via satèl·lit.
Aquest tipus de connexió requereix d’un equipament especial un mòdem bidireccional o astromòdem compatible amb l’estàndard DVB, una antena parabòlica, un LNB, un alimentador i finalment un proveïdor que proporcioni accés a internet via satèllit Si la transmissió de dades és bidireccional, es basa en l’estàndard DVB-RCS, que considera un canal de retorn via satèllit La necessitat de disposar d’un equipament especial encareix la installació, per la qual cosa l’internet via satèllit es té en compte com una solució per a indrets on no sigui possible la connexió via xarxa telefònica bàsica o via…
diagrama de Frost
Diagrama de Frost
© Fototeca.cat
Química
Diagrama que indica les reaccions d’oxidoreducció d’un element mitjançant la representació de les espècies químiques que forma en guanyar o perdre electrons o en combinar-se amb hidrogen o oxigen.
A cada espècie correspon un punt d’abscissa z nombre d’oxidació que hi té l’element i d’ordenada -Δ G°/F = zE Δ G° essent l’entalpia lliure de formació estàndard de l’espècie en medi aquós, E el potencial normal de reducció del parell que forma amb l’element, i F el faraday Els diagrames, que poden variar amb el pH, permeten de deduir els potencials redox normals entre les espècies representades i mostren les que són inestables a la desproporcionació Combinats amb els altres elements, aclareixen totalment les reaccions d’oxidoreducció en solució aquosa de l’element considerat, en la mesura…