Resultats de la cerca

Es mostren 1653 resultats

en conserva

Alimentació
Dit dels aliments conservats.
Gran enciclopèdia catalana

sabor

Alimentació
Característiques gustatives dels aliments.
En terminologia alimentària, aroma, gust, sabor i tast poden tenir, a vegades, un significat equívoc Qualsevol sabor pot ésser obtingut amb la barreja adequada dels sabors fonamentals
Gran enciclopèdia catalana

suplementar

Alimentació
Incorporar suplements nutritius (als aliments).
Gran enciclopèdia catalana

menjar

Biologia
Ingerir (aliments sòlids o semisòlids).
Gran enciclopèdia catalana

afàgia

Patologia humana
Incapacitat d’empassar-se els aliments.
Gran enciclopèdia catalana

dieta

Dietètica
Alimentació
Abstenció total o parcial d’aliments.
Gran enciclopèdia catalana

salicilar

Alimentació
Sotmetre (els aliments fermentables) a salicilatge.
Gran enciclopèdia catalana

radiopasteurització

Alimentació
Pasteurització dels aliments amb radiacions ionitzants.
Gran enciclopèdia catalana

raconada

Patologia humana
Racó, especialment d’aliments mal digerits.
Gran enciclopèdia catalana

alimentant

Dret
Persona obligada legalment a donar aliments.
Gran enciclopèdia catalana