Resultats de la cerca
Es mostren 1 resultats
piperonal
Química
Aldehid aromàtic bicíclic, d’olor agradable de flors, particularment d’heliotropi.
És un sòlid cristallí blanc que presenta fotocromisme, es fon a 37°C i bull a 263°C És soluble en alcohol i èter i insoluble en l’aigua Hom l’obté per oxidació de l’isosafrole És emprat en medicina i en perfumeria, com a aromatitzant i en la composició de bronzejadors