Resultats de la cerca
Es mostren 3 resultats
rostit
Carn o alguna altra menja rostida.
rosbif
Gastronomia
Tall de carn de bou o de vedella, especialment de fals filet, rostit lleugerament de manera que resti una mica cru per dintre.
rostir
Coure (un aliment, especialment carn) a foc viu, en un ast, o en aire calent, en un forn, a vegades untant-lo amb greix o vessant-hi oli al damunt.