Doctora en filologia semítica. Ha publicat, entre d’altres, els assaigs Contra moros i jueus. Formació i estratègia d’unes discriminacions al País Valencià (1981), Nous textos d’historiadors musulmans referents a la Catalunya medieval (tesi doctoral, 1999), De quan érem o no musulmans. Textos del 713 al 1010 (continuació i complement de l’obra de J.M. Millàs i Vallicrosa, 2000), Obertura a l’Islam (2001), Mots remots (amb Rosa Lluch, 2002), recull sobre història i toponímia catalanes d’origen àrab, Ser dona i musulmana (2007), Ser mujer y musulmana (2009), En torno al islam y las musulmanas (2010), Reivindicació catalana del geògraf al-Idrisi (2012), Moros, jueus i cristians en terra catalana. Memòria del nostre passat (2013) i L’islam avui. Alguns aspectes controvertits (2016). L’any 2023 li fou atorgada la Creu de Sant Jordi.