El més gran dels germans, Albert (Barcelona, 1915 - 3 de setembre de 1993), entrà en contacte amb el negoci el 1931 mitjançant Joan Arajol, titular de la distribuïdora Exclusivas Arajol. Amb ell muntà sessions cinematogràfiques pels pobles de Catalunya i Aragó, i cap al 1933 començà a dedicar-se a la distribució. Fou president de la Germandat del Cinema durant molts anys. Per la seva part, Joan (Barcelona, 26 de gener de 1920 - 5 de juliol de 2007) s’inicià en la importació i el lloguer de films a Cire.
Els germans crearen la seva firma després de treballar des del 1957 a la distribuïdora Cire Films —amb seu central a Barcelona (on treballava l’Albert) i sucursal a Madrid (on treballà el Joan)—. En paral·lel a la fundació, Joan assumí el càrrec de director comercial (fins al 1985 quan es jubilà) de l’Alianza Cinematográfica Española (ACE), sota la direcció general de Jaume Comas, amb la condició que les pel·lícules importades per aquesta serien distribuïdes per Herbera Films a la zona de Catalunya, Aragó i Balears. Aquesta unió fou la gènesi d’Unión Films, una agrupació de distribuïdors regionals de la que formaven part Herbera Films.
De les moltes pel·lícules distribuïdes a Catalunya per Herbera Films, que en la dècada dels vuitanta es convertí en societat anònima, destaquen títols de qualitat com ara Prizzi’s Honor (1985), de John Huston, i de gran acceptació pel públic com Cannibal Holocaust (1980) i Wild Orchid (1989). De la darrera etapa de la distribuïdora destaquen les estrenes de Narrow Margin (1990), Jacob’s Ladder (1990) i The Doors (1991), dirigida per Oliver Stone. No obstant això, la competència ferotge de les grans companyies nord-americanes en provocà la desaparició el 1991. Els dos germans foren guardonats el 1990 amb el Premi Extraordinari de Cinematografia de la Generalitat per tota la seva vida dedicada al negoci del cinema.
Des del 1985 i fins al moment de tancar, es feu càrrec de la casa un fill de Joan, Joan Herbera i López (Madrid, 21 de març de 1964), el qual, un cop liquidat el negoci, passà per empreses com Buena Vista International (1992-97), Lauren Films (1997), AMC Terrassa (1998-2000) i Zaragoza Urbana (2000-04) i Bitl Media (des del 2025). Des del 2005, com a professional independent, ha assessorat diferents empreses i institucions vinculades al sector cinematogràfic, entre els quals el Departament de Política Lingüística primer i la Secretaria de Cultura en relació amb el doblatge de pel·lícules al català (2005-11).