Vida i obra
És l’autor de diverses publicacions en llengua castellana sobre la història de Gandia, amb un enfocament positivista que es limità moltes vegades a narrar els fets sense interpretar-los o interrelacionar-los. Com a erudit local, intercanvià consultes amb altres historiadors com Roc Chabàs, Teodor Llorente i Josep Vives Ciscar.
Entre la seva producció historiogràfica destaquen els opuscles següents, editats a Gandia: Grao de Gandía. Apuntes históricos de este barrio y del denominado Llavador y su iglesia (1888), reeditat els anys 1980 i 1997; Apuntes para la historia de Gandía: Colegio y Universidad de Gandía, reeditat el 1970; Apuntes para la historia de Gandía: Memoria de las fiestas religiosas y seglares con que la ciudad de Gandía celebró en el año 1871 el Segundo Centenario de la canonización de su excelso Patrono San Francisco de Borja... (1889), reeditat el 1984; Memorias de Gandía. Apuntes para su historia: Aceptación de la villa y Ducado de Gandía por D. Carlos de Borja y Castro, en virtud de renuncia otorgada por el Santo Duque D. Francisco de Borja (1890); Memorias de Gandía: Apuntes históricos del convento de San Roque, juzgado, cárceles y Asilo de Beneficencia (1890), reeditat el 1983; Memoria de Jayme Valentín Estop y Colom, notario de Gandía (1893), i Memorias de Gandía: Guerra de las Germanías (1893).
Lectures
- CAMARENA, J.: “Introducción”, a SANZ I FORÉS, P.: Historia del Colegio y Universidad de Gandía, 2a ed., Gandia 1970.
- GARCIA FRASQUET, G.: “La producció erudita a la Safor entre la Restauració i la guerra dels Tres Anys”, Miscel·lània F.G. Perles Martí, Gandia 1996.
- PERLES, F.G.: “Nota biográfica”, a SANZ I FORÉS, P.: Grao de Gandía..., 2a ed., Gandia 1980.