i camembert | enciclopèdia.cat

☰ Navegació pels índexs

Gran Diccionari de la llengua catalana

camembert

Etimologia: de Camembert, població de la Normandia
masculí alimentació, indústries alimentàries Formatge fet amb llet de vaca, de crosta florida de color blanc i pasta tova, ferma i flexible, de color blanc groguenc, que adquireix un sabor fort quan és molt madur.
camembert
Llegir més...