i endívia | enciclopèdia.cat

OBRES

OBRES

Divulgació científica
Estadístiques

Gran Diccionari de la llengua catalana

endívia

Partició sil·làbica: en_dí_vi_a
Etimologia: d’origen incert, probablement del ll. intĭba o, encara més, de l’àr. ʾantûbiya, híndiba, íd. 1a font: s. XIV
    femení botànica i agricultura
  1. Escarola.
  2. Varietat de xicoira, de la família de les compostes (Cichorium intybus, var foliaceum), de fulles imbricades i apinyades, de color blanquinós, conreada en caves.
endívia

Llegir més...