i sashimi | enciclopèdia.cat

☰ Navegació pels sumaris

Gran Diccionari de la llengua catalana

sashimi

estrangerisme*
Pronúncia: saʃími
Etimologia: [mot japonès]
masculí gastronomia Plat de la cuina japonesa elaborat a base de peix o marisc crus, en què els ingredients, tallats en làmines o en trossos, es mengen acompanyats de shoyu i de rave japonès.
sashimi
Llegir més...