Centre d’una gran àrea agrícola (cereals, vi, oli, ametlles) amb indústries alimentàries derivades. La ciutat, important ja a la Itàlia bizantina, fou fortificada cap al 1045 pels comtes de Trani. Fou la residència predilecta de l’emperador Frederic II. Els seus monuments més importants són: la catedral, del s XII, que fou refeta en segles posteriors; el palau ducal, del s XVI, i el Castel del Monte, bastit per Frederic II entre el 1240 i el 1250 i que domina una gran part de la Pulla i la Lucània.