Pere Crisòleg (432-452) l’anomenà màrtir. La seva veneració fou exaltada especialment per l’emperador Justinià, davant Roma i la veneració de sant Pere, i restà ben palesa amb les dues basíliques a ell dedicades; aquesta mateixa exaltació portà a la redacció, al segle VII, de la Passio sancti Apollinaris, totalment apòcrifa. La seva festa se celebra el 23 de juliol.