És situada vora el uadi Fes, afluent del riu S'bū’, en una comarca agrícola ben regada, en un encreuament de camins. La ciutat té tres nuclis. El vell Fes, fundat el 808 per Idris II, és centre del comerç i de l’artesania tradicionals (cuir, metalls, teixits, catifes i ceràmica) i seu de la famosa Universitat Quaraouyine, antic centre cultural del Marroc.
El nou Fes, al SW, fundat el 1276, és el centre administratiu, i comprèn el barri jueu. I la ciutat europea, fundada el 1916 pel mariscal Lyautey, és sobretot residencial, amb un nucli industrial vora l’estació ferroviària. Té indústria química, alimentària i tèxtil. Important nus de comunicacions, té aeroport internacional.
Université al-Quaraouyine
Younesberrada (CC BY-SA 3.0)
Centre d’ensenyament superior: Université al-Quaraouyine (fundada el 859 i amb una important biblioteca) i Université Sidi Mohamed Ben Abdellah.