El secà en cobreix gairebé el 90% de la superfície total (1.740 ha), repartit bàsicament entre vinya i oliveres. La manca de desenvolupament industrial al poble (limitat a l’elaboració d’oli i de vi) ha determinat el descens de població, en part aturat per la proximitat de Benicarló i de Vinaròs. El 71% de la població activa treballa en l’agricultura.
La vila
(823 h [2006], janencs
o janers
; 299 m alt.) és situada al pla, vora la carretera de Vinaròs a Morella. L’església parroquial de Sant Bartomeu és de la fi del segle XVII. Hi eren notables les peces d’orfebreria tortosina i santmateuana. Dins el terme hi ha els santuaris de Sant Josep i de Santa Anna. La Jana, des del moment de la conquesta cristiana, com la resta del Maestrat, pertangué a l’orde de l’Hospital, i posteriorment al de Montesa.