(Boston, 2 de desembre de 1885 — Boston, 25 de febrer de 1950)
Metge nord-americà.
Els seus estudis sobre l’anèmia perniciosa i l’èxit assolit en el seu tractament, a base de grans quantitats de fetge cru, li valgueren el premi Nobel de medicina l’any 1934, compartit amb Murphy i Whipple.