Drassanes i indústries alimentàries, ceràmica, etc. Les seves salines són les més grans de la península Ibèrica. És capital del departament marítim de Cadis. Antiga colònia fenícia i fortalesa meridional, adquirí importància a partir del 1769, quan Carles III d’Espanya hi traslladà el departament de Marina. Seu de les corts constituents de Cadis, rebé des d’aleshores el nom actual. És interessant el castell de San Romualdo, del s XIV, reformat posteriorment.