(Ridgeville, Indiana, 16 d’agost de 1904 — Salamanca, 15 de juny de 1971)
Bioquímic nord-americà.
Investigà els esterols i, sobretot, els virus, que isolà en estat cristal·lí, la qual cosa el féu cèlebre. Preparà també una vacuna contra la grip. Rebé el premi Nobel de química el 1946, juntament amb Northrop i Sumner.