OBRES

OBRES

Divulgació científica
Estadístiques

Gran enciclopèdia catalana

calorimetria

substantiu femeníf
Física
termodinàmica termo
Branca de la física experimental que tracta de la mesura de l’energia en forma de calor que es transfereix en canvis físics o químics.

La calor pot ésser mesurada quantitativament (calorímetre) observant els efectes que produeix, els més importants dels quals són l’elevació de la temperatura d’una substància en fornir-hi calor; el canvi de fase d’una substància, com, per exemple, de sòlid a líquid, de líquid a gas, etc; i la transformació de l’energia química, elèctrica o mecànica en calor, o viceversa. Són objectes de la calorimetria les mesures de la calor de combustió, la calor de reacció, la capacitat calorífica, la calor específica i les calors de transformació.

Llegir més...