OBRES

OBRES

Divulgació científica
Estadístiques

Gran enciclopèdia catalana

envasadora

màquina d’envasar
substantiu femeníf
Alimentació    Tecnologia    Transports
màquina d’envasar
Màquina envasadora de productes alimentaris en recipients de plàstic
© Fototeca.cat
alimentació, indústries alimentàries alim, embalatge, envasat embal i manutenció, emmagatzematge manut
Màquina automàtica per a omplir, tancar i sovint etiquetar un envàs determinat (bosses de paper o de plàstic, pots, etc).

Per a matèries pulverulentes o en pasta és freqüent un sistema d’envasament que consisteix a aspirar el producte per un cilindre que bascula i expulsa la càrrega mitjançant un èmbol, i retorna després a la posició inicial; hom aconsegueix la variació de la càrrega graduant el recorregut de l’èmbol. Per a matèries que flueixen per llur propi pes, hom empra generalment màquines amb aparell mesurador de volum o pesador, alimentat de manera intermitent amb el material a envasar i que, un cop seleccionada la quantitat necessària, la buida dins l’envàs ja preparat. En certes tècniques d’envasament de productes alimentaris i per tal de millorar-ne la conservació, hom els envasa al buit o en una atmosfera inerta de nitrogen o d’anhídrid carbònic.

Llegir més...