OBRES

OBRES

Divulgació científica
Estadístiques

Gran enciclopèdia catalana

evaporador

substantiu masculím
Química
química industrial quím ind
Aparell emprat en la concentració de solucions per evaporació del dissolvent.

Fonamentalment té l’estructura d’un bescanviador de calor, tubular o amb camisa de vapor. Malgrat que en alguns casos la cambra d’evaporació és separada del recinte de calefacció, en uns altres la calefacció i l’evaporació són efectuades en el mateix lloc. Per a les substàncies tèrmicament inestables hom empra els evaporadors de pel·lícula agitada, en els quals hom distribueix el líquid per la superfície de calefacció mitjançant un agitador a fi d’augmentar la transmissió de calor i obtenir una major evaporació amb un petit augment de temperatura i un reduït temps de pas per l’aparell.

Llegir més...