i farigola | enciclopèdia.cat

OBRES

OBRES

Divulgació científica
Estadístiques
Gran enciclopèdia catalana

farigola

frígola, tem, timó, timonet, tomell, tomillo (es), thyme (en), Nom científic Thymus vulgaris (la)
substantiu femeníf
Botànica    Farmàcia
frígola, tem, timó, timonet, tomell, tomillo (es), thyme (en), Nom científic Thymus vulgaris (la)
farigola
© Fototeca.cat
botànica bot i farmàcia, indústria farmacèutica farm
Mata de la família de les labiades, de 10 a 30 cm d’alçària, molt aromàtica, de fulles linears petites i de flors de blanquinoses a purpúries, en inflorescències capituliformes.

Creix en llocs àrids i pedregosos de la regió mediterrània occidental. És una planta remeiera per excel·lència, amb propietats antisèptiques, antiespasmòdiques, tòniques, etc., i forneix una essència rica en timol. També és molt emprada en molts plats de la cuina mediterrània.

Data de revisió: 
2016-05-02
Llegir més...