ferritina
(FeO-OH)8(FeO OPO3H2)
substantiu femeníf
Bioquímica
(FeO-OH)8(FeO OPO3H2)
Ferroproteïna que se sintetitza a les cèl·lules epitelials de la mucosa gastrointestinal, on regula l’absorció de ferro de la dieta.
Constitueix el principal emmagatzemador fisiològic del ferro en els teixits, principalment a les cèl·lules reticuloendotelials del fetge, la melsa i el moll dels ossos. El seu component proteic és l’apoferritina, que té un pes molecular de 450 000.
