i flam | enciclopèdia.cat

OBRES

OBRES

Divulgació científica
Estadístiques
Gran enciclopèdia catalana

flam

flan (es), cream caramel (en)
substantiu masculím
Alimentació
flan (es), cream caramel (en)
Flam
© Borja - Fotolia.com
pastisseria past
Dolç gelatinós fet amb llet, sucre, ous i de vegades també farina que hom posa en un bany maria dins un motlle en forma de tronc de con, perquè es prengui.
Llegir més...