Gran enciclopèdia catalana
Forn microones
forn de microones
microones
substantiu masculím
Electrònica i informàtica Indústria i tecnologia
microones
Forn microones
Forn de cocció que funciona electrònicament mitjançant microones (ones d’altíssima freqüència) les quals desenvolupen calor en les substàncies dielèctriques.
És emprat com a forn domèstic i també en restaurants, bars, etc per a escalfar aliments, coure'ls, o descongelar-los. Redueix notablement el temps de cocció, que en molts casos pot ésser pocs minuts..