i guanàbana | enciclopèdia.cat

☰ Navegació pels índexs

Gran enciclopèdia catalana

guanàbana

guanábana (es), custard apple (en)
substantiu femeníf
Alimentació    Botànica
guanábana (es), custard apple (en)
botànica bot i alimentació, indústries alimentàries alim
Fruit del guanabaner, ovoide, molt gros, de pell de color verd fosc i amb espines no vulnerants, i de polpa blanca, sucosa i molt aromàtica.

És tinguda per una de les fruites més exquisides i hom la consumeix crua o en forma de beguda, gelea o conserva.

Llegir més...