OBRES

OBRES

Divulgació científica
Estadístiques

Gran enciclopèdia catalana

llúpol

esparga, espàrgol, lúpulo (es), hop (en), Humulus lupulus (nc)
substantiu masculím
Botànica    Agronomia
esparga, espàrgol, lúpulo (es), hop (en), Humulus lupulus (nc)
Llúpol
Barry Breckling (cc-by-nc-sa-3.0)
botànica bot i agricultura agr
Planta herbàcia, de la família de les cannabàcies, perenne, enfiladissa, dioica, de fulles oposades, amplament ovades o palmatilobulades, dentades, i de flors verdes, les femenines en inflorescències estrobiliformes.

Es fa en tanques i bardisses, a tota l’Europa humida. És conreada per les infructescències, que, afegides a la cervesa, li donen l’aroma i el sabor amarg.

Llegir més...