nyàmera

Helianthus tuberosus (nc.), aguaturma (es), Jerusalem artichoke (en)

f
Botànica
Agronomia

nyàmera

© Fototeca.cat

Planta herbàcia perenne, de la família de les compostes, que arriba fins a 3 m d’alçària, d’arrel tuberosa, de fulles cordiformes o ovades i de capítols grocs.

D’origen nord-americà, actualment és extensament conreada, sobretot a Europa i a l’Amèrica del Nord.