i àcid oxàlic | enciclopèdia.cat

☰ Navegació pels sumaris

Gran enciclopèdia catalana

àcid oxàlic

àcid etandioic, C2H2O4
substantiu masculím
Química
àcid etandioic, C2H2O4
química orgànica quím org
El més simple dels àcids dicarboxílics.

És un sòlid cristal·lí, metzinós, soluble en aigua, alcohol i èter, que es fon a 187°C. Hom l’obté industrialment en forma de sal sòdica, per escalfament a 400°C en autoclau del formiat sòdic. És emprat en tintoreria, blanqueig de la palla, fabricació de tinta i com a additiu alimentari.

Llegir més...