OBRES

OBRES

Divulgació científica
Estadístiques

Gran enciclopèdia catalana

romaní

romer, romero (es), rosemary (en), Rosmarinus officinalis (nc)
substantiu masculím
Alimentació    Botànica    Farmàcia
romer, romero (es), rosemary (en), Rosmarinus officinalis (nc)
Flors i fulles de romaní
© Fototeca.cat
botànica bot, farmàcia, indústria farmacèutica farm i alimentació, indústries alimentàries alim
Arbust perennifoli de la família de les labiades, de 50 a 150 cm d’alt, molt aromàtic, de fulles linears amb els marges revoluts, endurides i tomentoses al revers, de flors blavoses, aplegades en petits ramells axil·lars, i de fruits en tetraqueni.

Es fa en brolles i en llocs secs de la regió mediterrània. És conreat també com a ornamental i per a l’obtenció d’essència. És una planta remeiera amb virtuts vulneràries, estimulants, antiespasmòdiques, colagogues, etc. Pel seu contingut en olis essencials, les summitats dessecades són emprades com a condiment.

Llegir més...