OBRES

OBRES

Divulgació científica
Estadístiques

Gran enciclopèdia catalana

verdura

verdura (es), greens (en)
substantiu femeníf
Alimentació
verdura (es), greens (en)
Parada de verdures d’un mercat
© Fototeca.cat-Corel
alimentació, indústries alimentàries alim
Nom genèric de les hortalisses que hom conrea per aprofitar-ne les fulles i les tiges tendres (enciams, cols, espinacs, etc) o les inflorescències (bròquil, coliflor, carxofes, etc), i que es mengen cuites o també fresques en amanides.

Llegir més...