Llur característica més important és la prolongació del morro en una làmina plana, horitzontal, que té als costats una sèrie de dents fortes agudes, perpendiculars a l’eix de la dita làmina. Utilitzen aquesta eina per a remoure el fang en cerca de llur aliment, constituït per animals bentònics. A la Mediterrània només arriben individus perduts de l’espècie P. pectinata.
m
Ictiologia