OBRES

OBRES

Divulgació científica
Estadístiques

Gran enciclopèdia catalana

estofar

verbv
transitiutr
Gastronomia
gastronomia gastr
Coure amb poc foc (carn, llegums, sípia, etc) en una olla o una cassola tapada per impedir l’evaporació, generalment amb addició de vi blanc.

Llegir més...