OBRES

OBRES

Divulgació científica
Estadístiques

Gran enciclopèdia catalana

tornassol

substantiu masculím
Química
química analítica quím anal
Pólvores blaves, solubles en aigua, que hom obté per tractament amb amocíac de diversos líquens de la família de les roccel·làcies i de les lecanoràcies, i posterior fermentació.

El tornassol té la propietat d’adquirir una coloració vermella en pH àcid, fet pel qual és emprat com a indicador àcid-base amb un interval de viratge que va de pH 4,5 a 8,3. Hom sol emprar-lo tant en solució aquosa (tintura de tornassol) com impregnant un paper reactiu (paper de tornassol).

Llegir més...